2009年11月 1日

ワイン会大成功!

昨日はsareにてワイン会を行いました。

っていうのは、オープンした時にパーティもせず、

半年が過ぎて、一応半年記念みたいな感じでお友達に集まって頂きました。ハロウィンやし。

そんなに集まらないかなと思ってたんですが、大勢に来て貰えて嬉しかったです。

全部で25人くらいかな?ありがとうございました。

ワインはNishio氏に選んでもらい、料理はHiranuma氏に作ってもらいました。

両名ともイタリアンのシェフでございます。

 

忘れないようにメニュー

・フェンネル風味のソーセージ

・ブータンブラン(鶏胸肉と生クリームのソーセージ)

・鯖のスモーク オレンジ風味

・鯵のスモーク 白胡椒とフェンネル風味

・麦豚バラ肉のスモークハム ガルム(イタリア魚醤)風味

・鴨胸肉のスモークハム

・自家製セミドライトマト

・ブロッコリーとミニアスパラガスのアンチョビ風味のマリネ

全部おいしかった。

ワインはこんな感じ

DSC_0342.JPGそれにしてもみんなようさん飲みはるわぁ。

ビールも30本くらいすぐになくなったし、チュウハイも結構飲んでるし、ワインは14本か。

ワインも料理もおいしかった。

元ラルキミスタのシェフ2人に大感謝です。

ありがとうございました。

 

そして、昨日のベストカップル

DSC_0337.JPG大阪からやってきた笑いにストイックなお二人です。

15jyugoのジャケットはこう着こなす。

お手本のようなお二人でした。

 

 

 

 

 

 

そして僕らのアイドルです。

DSC_0272.JPG DSC_0274.JPG  

可愛過ぎて。

DSC_0273.JPGこんな感じでワイワイと。  

 

 

 

 

 

 

昨日はホンマに楽しかった。ワインでベロベロでごめんなさい。

開店前の掃除をしていて、恐ろしいほどの缶とビンの量にちょっとびっくりしましたよ。

しかし、tutaeeチームのお二人にはお料理が無くなっていて、申し訳なかったです。

せっかく来て頂いたのに。ごめんなさい。今度、お土産持って行きます。

 

みんなが集まって、改めて人の大切さがわかりますね。

感謝です。

今回都合悪くて来れなかった人達も次の機会にまた。

 

今の音楽

アーティスト・・Determinations

曲・・NEW DAY

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